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Le merlaü Merlot Bio 75cl 2022

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Le merlaü Merlot Bio 75cl 2022

Teilweise im Barrique ausgebaut. Ein voller Rotwein mit schöner Struktur und einem genussvollen Fruchtprofil.

Jahrgang
2022
Flaschengrösse
75 cl
Domaine
Domaine des Faverges
Bezeichnung
AOC Lavaux
Rebsorte
Merlot
Trinktemperatur
15-16°C
Alkoholgehalt
13.7 % "enhält Sulfite"
Genussreife
2 bis 5 Jahre
Produktlinie
Innovation
Bio
Ja
Passende Gerichte
Idéal avec une entrecôte grillée, un ragoût mijoté lentement ou un fromage corsé comme un Gruyère affiné.
Verkostung Kommentar
In der Nase rote Früchte, dazu ein feiner Hauch von Holz, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Merlot Fülle, Frische und jugendliche Lebendigkeit. Danach entwickeln sich Aromen von Brombeere und Holunder, begleitet von einer kleinen pflanzlichen Note, typisch für Merlot. Die präsenten Tannine sorgen für ein langes Finale und werden sich mit der Zeit weiter abrunden.