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Weinbox Innovation
Das ideale Geschenkset, um ein ganzes Menü zu begleiten, vom Aperitif bis zum Hauptgericht –, dank drei sich ergänzender Cuvées des Domaine des Faverges. Ein lebhafter Rotwein, ein strukturierter Rotwein und ein frischer Weisswein, um die ganze Vielfalt des Weinguts zu entdecken.
Flaschengrösse
75 cl
Domaine
Domaine des Faverges
Bezeichnung
AOC Lavaux
Rebsorte
Chasselas, Pinot noir, Merlot
Trinktemperatur
Zwischen 12° und 14°
Alkoholgehalt
Zwischen 12° und 13° "enhält Sulfite"
Genussreife
3 bis 5 Jahre
Produktlinie
Spezialität
Bio
Ja
Passende Gerichte
Eine Geschenkbox, die für ein komplettes Menü gedacht ist. L’Énigme zum Start, perfekt zum Aperitif mit Tomme vaudoise und Pickles. L’Évidence zur Vorspeise, ideal zu einer Pilzpfanne. Le Merlaü zum krönenden Abschluss, passend zu geschmortem Rindfleisch oder zu einem kräftigen Käse wie einem gereiften Greyerzer.
Verkostung Kommentar
L’Énigme, ein frischer und präziser Chasselas, eröffnet den Aperitif ideal. L’Évidence, dank Ganztraubenvergärung, bietet reife Frucht und eine elegante Tanninstruktur. Le Merlaü, vollmundig und von schöner Frische getragen, begleitet Ihr Gericht oder Ihren Käse mit Charakter.
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