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Domaine des Faverges Chasselas BIO 50cl 2020

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Domaine des Faverges Chasselas BIO 50cl 2020

Cépage mythique de Lavaux et emblématique du domaine, ce Chasselas est un grand classique, vinifié selon les méthodes traditionnelles en cuve acier et tonneaux anciens. Cette vinification cherche à exprimer les arômes floral et fruité du cépage.

CH-BIO-006

Millésime
2020
Contenance
50 cl
Domaine
Domaine des Faverges
Appellation
AOC Lavaux
Cépage
Chasselas
Température de service
10°-12° C
Teneur en alcool
12 %
Garde
1 à 5 ans
Gamme
Tradition
Bio
Oui
Accord mets /vin
Apéritifs, poissons du lac, mets au fromage
Commentaire de dégustation
D’une belle robe jaune dorée, ce Chasselas exprime toute la typicité des vins de St-Saphorin par ses notes fruitées et racées, tout comme par sa finesse et minéralité.