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Le merlaü Merlot 75cl 2016

26.00 / l'unité

Le merlaü Merlot 75cl 2016

Le merlaü est partiellement élevé en barriques.

Millésime
2016
Contenance
75 cl
Domaine
Domaine des Faverges
Appellation
AOC Lavaux
Cépage
Merlot
Température de service
15-16°C
Teneur en alcool
13 %
Garde
2 et 5 ans
Gamme
Innovation
Bio
Oui
Accord mets /vin
en accompagnement des viandes rouges, plats mijotés ou fromages corsés
Commentaire de dégustation
Sur des notes de fruits rouges, un soupçon de boisé, vanillé et épicé, le nez est tout en finesse. En bouche, l’ampleur est soutenue par la fraicheur et la vivacité de sa jeunesse, puis le vin s’ouvre sur des arômes de mûre, de sureau, avec une petite note végétale typique du Merlot. Les tanins bien présents assurent une belle finale, mais demandent encore à s’arrondir.