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Réserve du Conseil d'Etat Ass. Rouge 75cl 2022

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Réserve du Conseil d'Etat Ass. Rouge 75cl 2022

Millésime
2022
Contenance
75 cl
Domaine
Domaine des Faverges
Appellation
AOC Lavaux
Cépage
Merlot, Gamaret, Syrah
Température de service
15°-18°C
Teneur en alcool
13.5% "Contient des sulfites"
Garde
2 à 5 ans
Gamme
Spécialités
Accord mets /vin
Sublime avec un rôti de bœuf, un civet de sanglier aux pruneaux ou encore une poitrine de veau farcie et rôtie lentement.
Commentaire de dégustation
Sa robe rouge grenat précède un nez marqué par la framboise et de fines notes boisées. En bouche, la richesse et l’harmonie s’expriment avec des tanins souples et voluptueux, révélant une matière soyeuse et persistante.