Cultivé selon les méthodes biologiques, ce Pinot noir en reconversion Bourgeon Bio Suisse est vinifié selon les méthodes classiques et traditionnelles en cuve acier ou tonneaux anciens.
CH-BIO-006
Millésime
2021
Contenance
50 cl
Domaine
Vignes de l'Etat - Vully
Appellation
AOC Vully
Cépage
Pinot noir
Température de service
13°-15° C
Teneur en alcool
13,3 %
Garde
2 à 5 ans
Gamme
Tradition
Bio
Oui
Accord mets /vin
Diverses viandes et fromages à pâte dure
Commentaire de dégustation
Il présente de très beaux arômes, avec des notes de griotte caractéristiques du cépage et une magnifique structure en bouche.
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